Минсельхоз может до конца года отменить пошлины на экспорт пшеницы, ячменя и кукурузы, сообщили источники «Ведомостей». Инициатива прорабатывается с учетом сложной ситуации с вывозом сельхозпродукции через морские порты Азово-Черноморского бассейна, уточнили они
Картофель, который летом обычно дешевеет, по сравнению с прошлым годом подорожал в опте почти на 40%. Из-за низкой рентабельности и рекордного урожая прошлого года аграрии снизили площади под посадку овоща, а плохая погода помешала выйти на прежнюю урожайность. В рознице картошка подорожала уже на 22% и это не предел, к зиме цены будут еще выше, а импортерам придется начать закупки раньше обычного. Forbes выяснял, какой картофель в основном продается в российских магазинах, где Россия закупает о
Экспорт зерна и масличных может существенно сократиться в этом году. Азовские терминалы закрыты, мощности черноморских не рассчитаны на большие объемы. Остаются порты Балтики, но дорога до них занимает от недели до двух, а стоимость доставки очень высока. Аграрии вынуждены продавать зерно ниже себестоимости. Производители растительного масла подсчитывают, сколько будет стоить доставка в порты Омана. Forbes разбирался, как много зерна и масла могут перевалить черноморские терминалы, почему отгруж
Московский производитель колбас «Царицыно», входящий в группу агропредприятий «Ресурс», остановил производство и поставки продукции. В компании отметили, что это связано с проведением планового капитального ремонта
Число коров, свиней, овец и коз снижается: где-то, например, в производстве молока, современные технологии помогают достигать большей эффективности при меньшем количестве скота, а где-то виной низкая рентабельность. Малые хозяйства постепенно исчезают: население в селах стареет, те, кто раньше держал фермы, или переходят на работу в крупные предприятия, или отказываются заниматься разведением скота. Даже лидер отрасли, «Мираторг», в приграничных районах переходит к более маржинальному выращивани
С прошлого июля и к концу нынешнего лидером по росту цен неожиданно стали кабачки, традиционно считавшиеся одними из самых доступных овощей — они подорожали на 31%. Выросли, хотя и не так заметно, цены на огурцы. В обоих случаях основные сельскохозяйственные работы проводятся на юге России и осложнены из-за атак БПЛА. Зато подешевели за прошедший год яблоки и морковь, а лидером по падению цен стала черешня. Forbes разбирался, на какие овощи и фрукты цены еще могут снизится и ждать ли в этом году
Неожиданно большой урожай гороха в прошлом году стал для аграриев проблемой, так как сбыть такой объем оказалось невозможно, излишки снизили цены на 40%, и производителям пришлось платить за хранение. Но в этом сезоне появился шанс реализовать и прошлогодние остатки, и новый урожай: Канада и Евросоюз не так активно будут поставлять продукцию на внешние рынки. Forbes выяснял, удастся ли выгодно распродать прошлогодний урожай, сколько бобовых соберут в этом году, кто главный покупатель российских
Спрос на сахар в России снижается. Основные причины: тренд на ЗОЖ, активный переход промышленности на заменители и рост акцизов на сахаросодержащие напитки. Как следствие, площади под сахарной свеклой сокращаются, а экспорт растет. Forbes разбирался, почему россияне разлюбили сахар, высок ли спрос на сладкое в мире и как меняются цены на глобальном рынке
Красной рыбы в этом году российские рыбаки выловят почти в 30% меньше, чем в прошлом. В четные годы улов всегда хуже, но и на 2027-й надежды нет, поголовье лосося сокращается из-за потепления и бесконтрольного лова. По сравнению с пиковыми показателями последних лет вылов снизился втрое. Цены уже растут, несмотря на объемы аквакультурной рыбы. Forbes выяснял, что мешает размножению лосося, какова цена икры «нового урожая» в торговых сетях и сколько красной рыбы пойдет на экспорт, а сколько остав
Власти Ростовской области начали искать альтернативу Азовскому морю для экспорта зерна, сообщила глава ведомства Анна Касьяненко. По ее словам, работа ведется совместно с экспортерами, причиной она назвала проблемы с судоходством в акватории. Ранее в Минтрансе сообщили Forbes, что предпринимают необходимые меры для обеспечения прохождения грузовых судов из-за участившихся атак со стороны Украины на гражданский флот в Азовском море
У производителей зерна новая проблема: к дефициту топлива добавилась невозможность вывезти из страны пшеницу, которую сейчас собирают на юге. Трудности с судоходством в Азовском море, на которое приходится четверть российского экспорта, всего за пару дней привели к росту мировых биржевых цен на пшеницу на 3-5%. Главный вопрос, как долго продлятся ограничения. Больше всего зерна экспортируют в августе-декабре, и если движение не будет восстановлено в полном объеме, то не только уменьшится общий о
