Родом из Ермолино: как из киосков с полуфабрикатами выросла гигантская торговая сеть

Бизнес компании «Ермолино» из небольшого одноименного городка в Калужской области начинался с торговли полуфабрикатами в киосках в конце 1990-х, а сейчас разросся до 3005 магазинов и трех заводов. В 2025-м группа заработала 111,1 млрд рублей выручки, увеличив ее на 21% год к году. Сеть активизировалась в Москве и области, открыв около 90 новых точек, а основатель «Ермолино» Илья Александров вошел в рейтинг россиян с наибольшими суммами дивидендов. На довольно узком ассортименте компании удалось выстроить розницу с размахом — от Ленинградской до Иркутской области. Чем «Ермолино» привлекает покупателей и как конкурирует с федеральными сетями дискаунтеров?